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Placas Eléctricas:
Filetear pescados preservando la textura
Este kit para esterificación básica viene con los ingredientes y herramientas necesarias para realizar esferificaciones que hasta hace no mucho eran un plato exclusivo de restaurantes de 4 y 5 estrellas
Nunca pases la mano directamente sobre las cuchillas
Pala mediana de silicona Oxo mandolina segura Placas Eléctricas:Pala mediana de silicona Oxo Ideal para sartenes antiadherentes. La resistencia, flexibilidad y forma de una hoja de esptula son tal vez las cualidades ms importantes a la hora de adquirir este tipo de utensilio, ms pocos fabricantes se enfocan en una forma innovadora que aporte un valor adicional a la hora de cocinar, tal como si lo hace esta pala flexible de silicona Oxo, cuya forma le hace ideal para la manipulacin de cortes de carne y pescado.
US$ 792.00
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