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Semblable à la Côte Ouest I
cette souche est bien adaptée pour les fermentations primaires et secondaires
se marie parfaitement aux bières comprenant des céréales crues ou diverses herbes et épices
LalBrew Munich Classic™ peut être écumée des cuves de fermentation ouvertes en utilisant des méthodes traditionnelles
Czech Lager styles-suggeres_rousse Semblable à la Côte OuestCette levure traditionnelle de Pilsner tchque rcompense la patience par un profil propre et net, mettant en valeur les subtilits. Bien quelle ne soit pas la levure de lager la plus facile utiliser, de nombreux brasseurs lui restent fidles pour une exprience authentique de lager tchque.
US$ 26.90
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