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maceración en depósito de acero inoxidable
El prensado se produce de forma automática con los racimos sin despalillar ni estrujar
Aspecto limpio y brillante
El proceso de elaboración comienza con las uvas refrigeradas entre -5ºC y 0ºC
PROSECCO extra dry LANZAROTE maceración en depósito de aceroPROSECCO SPUMANTE BRUT BEDIN VENETO La empresa agrcola Bedin tiene su sede social y operativa en Cornuda, en la provincia de Treviso. Situada en las colinas de Asolo, cultiva sus viedos en la zona DOC Montello y Colli Asolani, tradicionalmente adecuada a la viticultura de calidad. Las caractersticas arcillosas del suelo, la exposicin sureste de los viedos, los bajos rendimientos por hectrea y las modernas tcnicas de cultivo se integran para obtener
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