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für die nächste Generation eine sauberere Welt zu hinterlassen
Steakmesser verleihen Ihrem besonderen Abendessen eine edle Note und sorgen für ein müheloses und angenehmes Schneideerlebnis am Tisch
Begib dich auf ein professionelles Schneideabenteuer mit dem Ausbeinmesser aus rostfreiem VG-5 Damascus mit westlichem Griff in 160 mm
Hauptschmied ist Mitsuo Nagao
Kiritsuke Gyuto SLD Kagami Büffelhorn und Walnussholz Griff 205mm Finish:Kagami für die nächste Generation eineDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit