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A diferencia de los cuchillos estampados económicos
Fabricado en Japón con la misma tecnología de doble acero VG-Max que define a toda la serie
Largo de la hoja: 20 Cms
Preservación de la textura delicada del pescado
Cuchillo shun premier panero 23 cms shun-alveolado A diferencia de los cuchillosCaractersticas del Cuchillo panero Shun Premier: Siguiendo Kai la tendencia de fabricar cuchillos en Damasco, nos trae esta nueva serie con piezas unicas martilleadas a mano. Por medio del afilado convexo de la hoja, as como el bruido manual de cada cuchillo Shun Premier se obtiene un afilado incomparable, que permite deslizar el cuchillo cuando se cortan los productos ms difciles, como ningn otro. Este afilado Junto con un peso equilibrado del
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