Hirschbirnen - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 350 ml herkunft-fr In kleine Würfel schneiden und

In kleine Würfel schneiden und für Saucen mit etwas Olivenöl andünsten

wenn sich ein bis zwei Kilogramm Himbeeren fertigen Produkt wieder finden

Mondamin Zarte Speisestärke verwendete schon die Großmutter zum Backen und Kochen

1 kg Pulver geliert bis zu 60 Liter Flüssigkeit

Hirschbirnen - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 350 ml herkunft-fr In kleine Würfel schneiden undDie krftigere und im Aroma kantigere der beiden bei Glles gebrannten Mostbirnen (vergleiche: Saubirne). Hirschbirnen sind eine steirische Spezialitt von alters her und ergeben ein wrziges und markiges Destillat, das auf seine Weise sehr gut auch die steirische Wesensart dokumentiert.