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où vignes
typique du Sauvignon Blanc
Le Mas Granier est installé à Aspères
est une figure du Languedoc qui s'est fait connaître en redonnant ses lettres de noblesse aux monocépages comme le Cinsault
Lune Chardonnay - Domaine Ricardelle de Lautrec où vignesLa dgustation Un chardonnay franc et lumineux, qui dploie un nez sduisant de pche mre, chvrefeuille et une pointe vanille. La bouche garde cette nergie vive, marque par une fracheur citronne qui quilibre joliment la rondeur. Le moment parfait savourer ds lapritif, mais aussi avec des plats marins raffins : linguine aux palourdes, carpaccio de dorade ou encore un ceviche dlicat. propos de la cuve Millsime 2024, issu de sols de galets rouls sur sous sol