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Finks Delikatessen
Seine roten Früchte wurden in früheren Zeiten als Mus oder luftgetrocknet als Mehlersatz genutzt
den zarten Geschmack des Fleisches zur Geltung zu bringen
einzeln im Kokillen-Handguss-Verfahren und in vielen aufwändigen Arbeitsschritten
Parrillada Piri Piri, Bresc, 450 g sub-trueffelnudeln Finks DelikatessenPiri Piri eine kleine, scharf wrzige rote Paprika ist eine der beliebtesten Zutaten der portugiesischen Kche. Dieses Kruterl eignet sich hervorragend zum Grillen und Barbecue. Enthalten sind rote und grne Paprika, milder junger Knoblauch, gegrillte Paprika und Olivenl. Anwendung Die Marinade lsst sich nach dem Grillen auftragen, damit sie nicht verbrennt. Gekhltes Piri Piri harmoniert hervorragend mit Schalentieren, Krustentieren und rotem Fleisch.