sommelier paket hartkase Delinat ½ Teelöffel Salz

½ Teelöffel Salz

Neben unserer Käsemischung ist etwas Stärke und vor allem ein ausgezeichneter Schweizer Chasselas enthalten

Zubereitung Käsemischung: 1 Esslöffel Mehl 2 dl Milch anrühren

Was passt besser zu einem Nationalfeiertags-Apéro als Käse

sommelier paket hartkase Delinat ½ Teelöffel SalzKraftvolle, dichte und gereifte Rotweine harmonieren wunderbar. Hier bringen Kse und Wein die gleichen Vorzge mit: Volumen, Wrze, Geschmeidigkeit, Finesse und Schmelz. Die Tannine sollten aber unbedingt reif und gut im Wein integriert sein. Zusammengestellt wurde das Paket gemeinsam mit Armando Pipitone, Kse und Weinsommelier von Gerstl Weinselektionen. Wein: Domaine GrandCour Jean Pierre Pellegrin _ AOC Genve Pellegrin Merlot (1 Flasche, 0,75 l) Kse