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la macération est réalisée en grappes entières
à la fois épicée et saline
issu exclusivement de Viognier
parfaite pour accompagner des mets délicats tels que poissons crus et grillés ou des entrées de légumes printaniers
Bien...Veillant 2023 Contenance:75 cL la macération est réalisée enCe vin dvoile une vinification soigne avec une attention particulire porte chaque tape. Un assemblage dlicat de Grenache noir et de Syrah rvle une structure quilibre et sduisante. Le caractre aromatique se distingue par une complexit naturelle, o les notes de fruits, de fleurs, et une touche pice s'inscrivent en harmonie. Ce style s'affirme avec une fracheur plaisante, inattendue pour un vin du Sud. Idalement accompagn de plats robustes qui savent
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