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ricco nei profumi e unico al gusto
Le pappardelle al cinghiale sono l'abbinamento perfetto
Da urlo con un risotto alle erbe
caratterizzato da una trama tannica leggera e piacevolmente integrata allassaggio
barolo bricco delle viole docg 2022 marengo Natale-2dic-21dic-sconto25 ricco nei profumi e unicoAl calice di un bel granato, luminoso e intenso. Il profilo al naso inizialmente fruttato, contraddistinto da sentori di more mature, di amarena e di prugne, poi arricchite da importanti terziari quali cuoio, cenere e tabacco. Energico e austero il tannino al sorso, corposo e succoso il palato, ottima la struttura e lunga la persistenza. Quella del Bricco delle Viole una delle sottozone del Barolo che arriva a toccare le maggiori altitudini sul
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