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Sandwiches
anschließend unbedingt gegen die Faser aufschneiden
charaktervoll und mit fester Textur
Die feste Struktur und das intensive Aroma machen dieses Stück besonders vielseitig
Falsches Filet Second cut SandwichesDas Kobangus Falsche Filet ist ein klassischer, vielseitiger Zuschnitt mit krftigem Rindfleischaroma und feiner Faserstruktur. Ob fr Schmorgerichte, saftige Braten, aromatisches Gulasch oder als Kochfleisch dieses Stck berzeugt durch seinen intensiven Geschmack und seine vielseitige Verwendbarkeit. Bei der richtigen Zubereitung bleibt das Fleisch saftig und entwickelt ein besonders volles Aroma. Zubereitung: Je nach gewnschter Verwendung zunchst
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