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La hoja está forjada en acero damasquinado de 32 capas que la hace extremadamente dura y convierte cada cuchillo en una pieza única
Tipo: Fileteador flexible
Agarre seguro sin riesgo de deslizamiento
Preparar pescados enteros eliminando espinas centrales
Cuchillo Fileteador Flexible Global G-30 | Hoja Estrecha 22 cm | Serie G Global GN-009 La hoja está forjada enEl cuchillo Global G 30 es el fileteador de hoja estrecha y flexible de la Serie G Classic: hoja de 22 cm en acero CROMOVA 18, diseada para obtener cortes finos y precisos en pescados y carnes con mnima prdida de producto. Fabricado en Japn por Yoshikin, el Global G 30 combina la flexibilidad controlada con la dureza del CROMOVA 18 para un rendimiento profesional excepcional. Cuchillo Global G 30: Fileteador de Hoja Estrecha y Flexible La hoja