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desde la cría y cuidado del animal
textura excepcional y gusto espectacular
el Lomo Doblado no lleva pimentón
Un jamón elaborado para los amantes de la intensidad y matices de un sabor único
Paleta de bellota 100% ibérica Regalos y Packs desde la cría y cuidadoLas paletas de bellota ibrica 100% raza ibrica de Ibricos Montesano, han sido elaboradas cuidando cada detalle: desde la seleccin de la raza, cerdos 100% ibricos, su alimentacin a base de bellotas y pastos naturales de las dehesas extremeas, conocidas como la cuna del ibrico, hasta su curacin, en este caso, mnimo 24 meses en los secaderos y bodegas naturales de Ibricos Montesano, situado en Jerez de los Caballeros.
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