Pertois-Lebrun Derrière le Mont Aigu N°13, Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2013 kerzen persistenter Perlage und Bernsteinreflexen

persistenter Perlage und Bernsteinreflexen

eine Frittatensuppe

dunkle Schokolade und feiner Pflaumenstein

In der Nase die volle Cerasuolo-Aromatik — Sauerkirsche

Pertois-Lebrun Derrière le Mont Aigu N°13, Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2013 kerzen persistenter Perlage und BernsteinreflexenDerrire le Mont Aigu N13 der ltere Jahrgang dieser ikonischen Pertois Lebrun Lage. Reinsortiger Chardonnay aus Chouilly Grand Cru, Jahrgang 2013, Extra Brut. 2013 war in der Champagne ein klassischer Jahrgang mit ausgewogener Reife und mit ber zehn Jahren Reife auf der Hefe ist der Wein an einem bemerkenswerten Sweet Spot. Die Lage Derrire le Mont Aigu in Chouilly ist eine der spannendsten Single Vineyard Parzellen der Cte des Blancs. Geschtzte