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La bouche est légère et craquante
Semifreddo de pleurote jaune et Sortilège
Pour mieux comprendre le Bordelais: On se place sur la liste d’attente pour l’atelier sur la chose à l’automne
Pour l’anecdote : encore une fois
Souper dégustation de Trésors du Rhône Nord Classique + La bouche est légère etSouper dgustation mettant en valeur des grandes bouteilles du Rhne Nord! Grce au travail de Louis Jacques, nous avons eu la chance de mettre la main aussi sur une panoplie de belles bouteilles du Rhne Nord. Ces bouteilles auraient pu se retrouver en carte sans problme, mais Louis Jacques leur trouvait un appel de dgustation certain et nous avons donc prfr les assembler pour crer une offre de repas dgustation. Des noms impressionnants et gnralement