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la carne de esta raza bovina es una alternativa perfecta para todo el que quiera cuidar su salud física y mental
lo que hace que sea perfecta para la barbacoa y que quede sabrosa
madurado más de 60 días en dry aged
El solomillo es una pieza de carne procedente de la parte lumbar
Solomillo Ternera Irlanda la carne de esta razaEl Solomillo de Ternera es uno de los cortes ms apreciados por su ternura excepcional y sabor delicado. Esta pieza, extrada de la parte lumbar del animal, es conocida por su textura suave y jugosa, que prcticamente se deshace en el paladar. Seleccionado cuidadosamente para ofrecer la mxima calidad, nuestro solomillo es ideal para preparaciones a la parrilla, al horno o a la sartn, permitiendo disfrutar de todo su sabor natural. Perfecto para ocasiones
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