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wie er heute schmecken darf
Das Ergebnis ist eine ruhige
Ganztraubenanteil
die nur funktioniert
Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin Cuvée "1859" 2021 BIO burgenland/neusiedlersee wie er heute schmecken darfDer 2021er der Cuve 1859 zeigt Gevrey Chambertin von seiner khleren, eleganteren Seite. Trapet Pre & Fils hat im herausfordernden Jahrgang einen Wein hervorgebracht, der durch Finesse und Trinkfluss besticht statt durch Konzentration. Biodynamisch bewirtschaftet, leichtfig vinifiziert und typisch burgundisch. Helles Rubinrot im Glas. Die Nase zeigt frische rote Beeren, Kruter und eine dezente Erdigkeit. Am Gaumen ist der Wein schlank und lebendig, mit
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