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elle présente un perlage fin et persistant

Les raisins de chardonnay sont soigneusement sélectionnés parmi les différentes parcelles de vignes appartenant à la famille Hostomme et classées comme Grand Cru Chouilly

il accompagne bien les tartes et les hors-d'œuvre

modernité et tradition

barolo riserva docg essenze 2015 vite colte champ_gastro_club elle présente un perlage finRojo granate intenso a la vista, con un matiz ligeramente anaranjado. La nariz es evolucionada y etrea, distinguindose por un bouquet olfativo en el que encontramos notas de violetas, mermelada de moras, regaliz, vainilla y clavo. Los tonos balsmicos y amaderados completan el cuadro. El paladar se revela con mucho cuerpo, rico y sedoso en su textura tnica, de larga persistencia. Produit exclusivement lorsque le millsime est excellent, le Barolo