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ergänzt um milde Küchenkräuter wie Kerbel und Estragon
Pedra de Guix bringt drei autochthone Rebsorten zusammen: Pedro Ximénez
und ein 50-köpfiges Ernteteam machte jeden Traubenmoment zum goldenen Fang
Am Gaumen zeigt er sich saftig und zugänglich
Vins El Cep Clos Gelida 4 Heretats, Brut Nature Gran Reserva 2019 BIO Estandon ergänzt um milde Küchenkräuter wieClos Gelida 4 Heretats "Vier Erbgter" ist Vins El Ceps Premium Cuve: ein Gran Reserva Brut Nature aus Xarello und Macabeu, biozertifiziert und mit ber 30 Monaten Hefelagerung. Der Name verweist auf die vier Familien Parzellen, deren Trauben in diesen Cava flieen. Im Glas goldgelb mit feiner Perlage. Aromen von reifem Apfel, Brioche, Mandel und einem kreideartigen Unterton. Am Gaumen cremig und komplex, mit einer eleganten Sure und einer tiefen
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