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denn Pozzan verbindet traditionelle Weinhandwerkskunst mit innovativen Ansätzen
mit einem moderaten Anteil an neuem Holz
Geflügel in Rahmsauce und gereiftem Comté
Alte Jahrgänge müssen nicht lange dekantiert werden
Pira Chiara Boschis Barbera d'Alba Superiore 2023 Cloudy Bay denn Pozzan verbindet traditionelle WeinhandwerkskunstDer Pira Chiara Boschis Barbera d'Alba Superiore 2023 ist ein charakterstarker Rotwein aus dem Herzen des Piemonts, der die Finesse der Rebsorte Barbera mit der Handschrift einer der renommiertesten Winzerinnen der Region verbindet. Ausschlielich aus eigenen Barbera Parzellen erzeugt, verkrpert er eine wunderbar balancierte Verbindung von Kraft, Eleganz und Herkunft. Die helvetischen Bden verleihen dem Wein eine markante Struktur, die durch rund ein
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