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La raison pour laquelle il s'appelle 肥後守 (Higonokami) est que de nombreux clients de la préfecture de Kumamoto
Fabriquées en acier inoxydable avec une poignée hexagonale noire classique
cette saya est conçue pour résister à un usage fréquent tout en ajoutant une touche de raffinement à votre cuisine
Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm multi_purpose La raison pour laquelle ilPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 59.00
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US$ 65.00
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US$ 20.90
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