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muss sich dieses Gaumenkino nicht verstecken
Chalk White ist ein abgetöntes Weiß mit einem subtilen gräulichen Unterton
Am Gaumen schlank und drahtig
In der Nase exotische Frucht
Bonnet-Ponson Cuvée perpétuelle Rosé, RO22AB, Brut Nature BIO saint-mont muss sich dieses Gaumenkino nichtCuve Perptuelle die ewige Cuve. Bonnet Ponson arbeitet hier nach der Solera Methode: Der Basisjahrgang 2022 (50% Pinot Noir, je 25% Chardonnay und Meunier) wird mit 30% Reserveweinen aus den vorangegangenen Ernten verschnitten, die fortlaufend in einem System aus Fssern gepflegt werden. So entsteht ber Jahre eine immer komplexere, immer tiefere Aromatik. Demeter Bio, biodynamisch, Brut Nature. Die Trauben stammen von 35 Parzellen in Chamery, Vrigny
US$ 59.00
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