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Presión de trabajo requerida para L
Sin vibraciones lo que evita la fatiga del vino
Cartuchos Eterna de 1/4 de vuelta con check
Volumen: 46 Litros
AGB 701 MDA B INFRICO ARMARIO MADURADOR DE CARNE DRY AGING MEZCLADORA DE COCIMIENTO Presión de trabajo requerida paraDESCRIPCIN: Armario madurador de carnes diseado para llevar a cabo el proceso conocido como Dry Aging de forma fcil, segura y controlada, obteniendo los mejores resultados en cuanto a sabor, textura y aromas. EXTERIOR: Exterior en acero inox AISI 304 o acero galvanizado lacado negro (B). INTERIOR: En acero inox AISI 304, con guas y fondo embutidos y uniones curvas para facilitar la limpieza CONTROLADOR: Controlador digital con control de temperatura,
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