Pointe de poitrine (brisket) Taille:2.022 kg cette peau a un poil

cette peau a un poil très fourni et une coloration plus homogène

Si vous n’êtes pas un pro du fumoir

La réservation de billets est obligatoire (adultes comme enfants) et le nombre de place est limité pour vous permettre une belle expérience

Sans tracas

Pointe de poitrine (brisket) Taille:2.022 kg cette peau a un poilPour cette pice, veuillez nous crire, elle est vendu au poids selon la disponibilit! Prix 48$ kg Pour tous les pros du fumoir de ce monde, cette pice est pour vous. Cest cette pice qui est utilise pour faire du smoked meat ou la brisket. Cette pice nest pas trs tendre et sa cuisson doit tre lente et basse. Son got est trs distinctif ce qui en fait une excellente pice fumer. Si vous ntes pas un pro du fumoir, sachez que nous avons du smoked meat prt