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L’histoire vraie d’une lutte sociale et viticole menée poing levé pour sortir d’un anonymat meurtrier
de fleurs blanches et de notes briochées
La finale est longue et sèche
Le vin : un « produit » comme les autres
La Côte Chalonnaise, atlas et histoire des noms de climats et de lieux bernard-bonin L’histoire vraie d’une lutte socialeLes amoureux de la Cte Chalonnaise, dont l'accessibilit a attir de nombreux amateurs de vins de Bourgogne ces dernires annes, peuvent se rjouir. Voici un ouvrage qui consacre la monte en puissance de ce vignoble attachant. Sylvain Pitiot, consultant viti vinicole et cartographe, a dot ce livre d'une cartographie dtaille des diffrentes appellations, de la superficie prcise de leurs Climats, mettant ainsi en lumire les singularits de chacune delles.