Kriecherl Zwetschken - Edelbrand, 43% vol., Miniatur, Gölles, 50 ml sub-chips-und-popcorn Ein zartes Gewürzsalz

Ein zartes Gewürzsalz

93 Punkte Wine Spectator

die sofort nach der Ernte in klassischen Steinmühlen gepresst werden

Alle bestätigten übereinstimmend

Kriecherl Zwetschken - Edelbrand, 43% vol., Miniatur, Gölles, 50 ml sub-chips-und-popcorn Ein zartes GewürzsalzKriecherl ist eine kleinfrchtige, vorwiegend noch in der Steiermark und Oststerreich vorkommende Zwetschkensorte und eine Urform von Mirabelle und Pflaume. Die Besonderheit dieser Frucht liegt in einem interessanten Zusammen spiel von Se und herber Sure und in dem Umstand, dass das Fruchtfleisch nahezu untrennbar an den Steinen haftet. Man kann Kriecherl daher nicht ohne weiteres entkernen. Fr diesen Brand werden die Frchte mit ihren Steinen