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la mayoría entre 1 y 3 hectáreas y se cultiva exclusivamente la uva verdejo
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PROTEÍNA LÁCTEA
vienen dados por el ligero oreado al humo de leña de encina y la lenta maduración en secaderos naturales
Queso de oveja curado al Tartufo (con TRUFA) -Cuña 250gramos Bellota la mayoría entre 1 yPresentacin : Cua 250gramos Dos aos de catas, pruebas y algn que otro esto todava no! dan vida a esta joya: queso de oveja curado fusionado con un 1 % de trufa italiana 100 % natural. Ni aceites sintticos ni aromas de laboratoriosolo la qumica real entre la potencia lctea y el perfume terroso que brota del subsuelo piamonts. As se forja la delicia La pasta, firme y compacta, luce marfil veteado por delicados puntos negros: trocitos de trufa que se