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Dieses Oliva Verde ist zu 100% aus Arbequina-Oliven erzeugt und stammt aus Katalonien (Spanien)
Beim Zerstäuben ist die Aromenentwicklung in Verbindung mit Sauerstoff reichlich intensiver und würziger
Locuzoon® besteht aus Johannisbrotkernmehl (E 410)
Anwendung: Kräftig einrühren oder so lange mit sanften Bewegungen beimengen
Sparkys (Knallbrause), mit Schoko-Ummantelung, Texturas Ferran Adrià, 210 g sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz Dieses Oliva Verde ist zuChoco Sparkys (Knallbrause) sind kleine, in Schokolade gehllte Karamellstckchen, die explodieren, wenn sie mit Feuchtigkeit in Kontakt kommen. Sie eignen sich zum Bestreuen und Dekorieren von Eis, Mousse, Desserts, Kuchen etc. Mit mhelos fruchtigem Geschmack bieten sie einen prickelnden, zischenden Brause Effekt und eine einzigartig kross knisternde Textur.
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