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de la gourmandise et de la complexité
Au nez : des notes de fruits blancs
sur un tournedos de boeuf rossini
conduites en Bio depuis la reprise
Chasselas de l’A 2022 (Le Vin de l’A) AOC Valais Sans soufre ajouté de la gourmandise et deLe Domaine : Fond en 2018 par Alex Stauffer avec l'acquisition de 500 m de vignes sur la commune de Flanthey, Le Vin de l'A s'est rapidement agrandi pour atteindre aujourd'hui une surface de 3h. Situes entre les coteaux de Sierre et la rive gauche, toutes les parcelles sont cultives en respectant les cycles lunaires et les sols sont enherb de manire spontane. Afin de respecter au mieux le terroir de chaque cuve, les vinifications s'effectuent sans
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