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Issu de sélections successives et rigoureuses menées à chaque étape de production
élevage d’un an en barriques dans les chais du Château… pour une réussite spectaculaire
Un arôme délicat de fleur de vigne s’échappe du verre
Un Chasselas fruité et gouleyant
La Licorne Pinot Noir Millésime:2021 Issu de sélections successives etUne lgende signe Bolle & Cie ! Ce Pinot Noir offre un nez de framboise, cassis et cerise, avec des notes pices de cannelle. Souple, lgant, cest un vin de plaisir, une valeur sre ! Et ce depuis longtemps : lanc en 1971, La Licorne Pinot Noir est rapidement devenu la cuve phare de la maison Bolle. Ce vin rouge emblmatique est issu d'une rigoureuse slection de raisins de la rgion de Morges, l o Alphonse Bolle a fond son commerce en 1865 !