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qui est de donner au whisky un terroir et une âme
en est la troisième édition
il est pourtant riche et puissant et présente des arômes doux
La version 15 ans Solera Reserve de la distillerie Glenfiddich s'inspire de la technique Solera en utilisant un foudre pour marier et faire reposer les différents whiskys qui entrent dans sa composition
Caol Ila, The Distillers Edition, 70cl Contemporain qui est de donner auVoici la version Distillers Edition actuelle des whiskys Caol Ila. Elle n'est plus millsime contrairement ses anes mais subit toujours une seconde maturation qui apporte davantage de richesse ce single malt. Elle a lieu dans des fts de chne amricain ayant contenu du Moscatel, un vin blanc doux produit dans le sud de la pninsule ibrique. Ce contraste entre les armes tourbs et fruits est un clin d'il au climat changeant de l'le d'Islay sur laquelle se
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