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Height gross (mm): 140
Chambre de cuisson soudée avec coins arrondis et base diamantée pour faciliter l'évacuation des condensats internes
Mural réfrigéré 1580 mm avec 3 étagères
dimension externe (LxPxH) 2700x2400x2200 mm
Pétrin à Spirale Sur Roues, 42 Kg/48 Litres, 1 Vitesse, Avec Minuteur Et Cuve Détachable, CBD0013/PR Bain-maries Height gross (mm): 140ptrin spirale sur roues, 42 kg 48 litres, 1 vitesse, avec minuteur et cuve dtachable La ptrin spirale est la machine idale pour pizzerias, patissries, boulangeries et familles. La forme particulire de la spirale permet davoir un ptrissage parfaitement amalgam en peu de minutes. La cuve, la spirale,la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox. Le systme de trasmission est particulirement silencieux, car il est ralis avec
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