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un nom qui reflète parfaitement son usage
la plupart des enfants les avaient pour tailler des crayons
Ce couteau Deba est une lame de chef haut de gamme
Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles multifonctions
Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 150mm Finition:Damas un nom qui reflète parfaitementLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.